Das Strandhotel Atlantic verfügt über 30 charmante Hotelzimmer, 12 nostalgisch romantische Suiten, das Feinschmeckerrestaurant „Atlantic“ und ein Wellnessbereich mit Sauna und Dampfbad. Der anliegende „Atlantic Pub“ mit seinen 2 Bowlingbahnen und 50 Sitzplätzen bietet auch für Hausgäste wöchentliche Livemusik.

Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS

Sie brauchen frischen Wind?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Unser Team freut sich auf Sie zur tatkräftigen Unterstützung als

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung zusammen mit der Restaurantleitung
  • Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
  • Beschwerdemanagement
  • Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität
  • Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/ KOST
  • Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller  Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten
  • Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen
  • Koordination eines reibungslosen Barablaufes
  • Führung, Betreuung, Unterweisung und fachliche Weiterbildung der Barmitarbeiter und Auszubildenden
  • Durchführung von administrativen Tätigkeiten 

Sie bringen mit

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach von Vorteil
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position
  • Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
  • Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
  • Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist
  • Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit

Raus aus der Uniform, rein ins Vergnügen

  • 5 Tage Woche
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
  • Attraktives Gehalt
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Parkplatz
  • Betriebsarzt
  • Mitarbeiterrabatte:
    50% auf F&B Leistungen
    50% Rabatt auf kosmetische Anwendungen und Massage
    30% Rabatt auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel Artikel
    Attraktiver Family Übernachtungsrabatt für alle Häuser im In- und Ausland
  • Family and Friends Rabatte
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie i.H.v. 1.000€
  • Onboarding inklusive Hotelübernachtung und Frühstück
  • Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Ansprechpartnerin bei Rückfragen: Frau Christin Betzel | Tel: +49 (0)160 92 34 49 80

 

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