
Your Tasks
- Steuerung und Weiterentwicklung aller gastronomischen Bereiche (F&B, Küche, Veranstaltungen)
- Sicherstellung von Service- und Produktqualität sowie professionelles Beschwerdemanagement
- Analyse und Optimierung der F&B-Kennzahlen (Wareneinsatz, Umsatz, Warenwirtschaft, Reporting)
- Aktive Rolle im Inhouse Sales und Gastgeber vor Ort für unsere Gäste und Partner
- Förderung einer gastorientierten Teamkultur: Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter:innen und Auszubildenden
Your Profile
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Fundierte Kenntnisse im F&B-Management und in der Betriebswirtschaft
- Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft und ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein
- Führungskompetenz mit Empathie, Klarheit und Motivationskraft
- Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und souveränes Auftreten
We Offer
Varied work
Company Doctor
Development and training opportunities
Estructuras jerárquicas planas con vías de decisión cortas
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Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Ansprechpartnerin bei Rückfragen: Ms Christin Betzel |
Tel: +49 (0)160 92 34 49 80v