Vertretung des F&B Managers in Abwesenheit
Koordinierung der operativen Abläufe der Abteilungen F&B und Küche
Sicherstellung, dass allen Gästen prompte und freundliche Aufmerksamkeit sowie persönlicher Service entgegengebracht wird
Ansprechpartner für unsere Gäste bei Lob und Kritik
Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität
Unterstützung bei der Erstellung des F&B Budgets sowie die Kontrolle und Analyse der Kosten und Umsätze
Das Teilen von Wissen & Können an Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten sowie deren Aus- und Weiterbildung

Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige operative Erfahrung im Bereich F&B
Kenntnisse in F&B und Betriebswirtschaft
Herzliche Gastgeberpersönlichkeit
Führungspersönlichkeit und –stärke sowie Motivationskraft
Kooperations- und Verantwortungsbereitschaft
Vorbildliches und repräsentatives sowie freundliches Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild
Wünschenswert ist, dass Sie Ausbilder lt. AEVO sind
Hands-on-Mentalität: Nur zusammen sind wir stark!

50% auf F&B Leistungen

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30% Rabatt auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel Artikel

Attraktiver Family Übernachtungsrabatt für alle Häuser im In- und Ausland

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Ansprechpartnerin bei Rückfragen: Ms Dana Krüger | Tel: +49 151 405 656 97